美味排骨焖土豆,让你回味无穷
排骨焖土豆是一道来自江南的传统家常菜,口味香甜,营养丰富,是家宴桌上的经典菜肴之一。排骨焖土豆的做法很简单,但却很考验厨师的技术。下面我们来看看它的做法:
首先将排骨煮熟,将排骨放入锅中,加水煮开,放入适量的料酒和葱姜蒜,煮至排骨变软。
然后将土豆洗干净,放入锅中,加入适量的盐和味精,煮至土豆变软。
最后将排骨和土豆放入一起,加入芹菜碎,炖煮约15分钟,加入适量的醋,炒匀即可。
排骨焖土豆做法简单易学,其营养价值很高,排骨中含有较多的营养物质,对体质补肾、补钙具有很好的功效,而土豆中的膳食纤维可帮助消化,可以改善胃肠道蠕动,有利于排毒美容。所以排骨焖土豆是一道不可多得的营养佳肴,选择排骨焖土豆,你一定不会失望,其美味口感,让你回味无穷!
美味排骨焖土豆,让你回味无穷