白醋豆腐脑，一种美味又简单的家常菜

白醋豆腐脑是一种受到中国人喜爱的家常菜，它做法简单，口感酸甜，非常美味。它的主要原料只有三种，分别是豆腐、白醋和糖，简单又实用，是家庭聚餐的好选择。

准备好豆腐和白醋，将豆腐切成小块，放入碗中，加入白醋和糖，用搅拌机搅拌混合，直到醋糖液均匀浸润豆腐，至此白醋豆腐脑的原料就准备好了。

接下来把锅烧热，倒入适量的油，将豆腐放入锅中煎熟，煎到豆腐表面金黄，再放入剩余的醋糖液，小火煮至醋糖液收干，最后撒上葱花即可。

白醋豆腐脑是一道简单而又美味的家常菜，它的醋香、豆腐香、葱香，搭配起来味道非常独特，酸甜可口，而且是一道既可以作为宴席菜，也可以作为日常家庭聚餐的佳肴。

白醋豆腐脑不仅口感独特，而且制作过程简单，比较适合繁忙的家庭妈妈。它不但可以作为家常菜，而且还可以作为彩餐的一道佐菜，添加一份精致，让宴席更加精彩。

白醋豆腐脑不仅口感独特，而且制作过程简单，既可以作为宴席菜，也可以作为日常家庭聚餐的佳肴，是家庭做饭的好选择，受到普遍的欢迎。它的简洁而又美味，深受家庭聚餐的喜爱，也为家人的聚餐提供了一份美味又健康的菜肴。